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田沢湖へカヤック&マウンテンバイクツーリングに行く。。 [自然]

田沢湖
東北は梅雨入り
したとたん、
爽やかに晴れました。。

そんなお天気なら、
アウトドアへ
出かけるに限ります♪

快晴無風の先日
田沢湖へカヤック&
マウンテンバイク
ツーリングへ
行ってきました(*'▽')

田沢湖カヤック
田沢湖は日本一深い
湖だけあって、
水面の色が濃い。。
美しいエメラルド
グリーンにうっとり
しながらのカヤッキング
となりました♪

そして、初めて
自転車で田沢湖を
一周することに。。

神社・鳥居・湖
綺麗な湖や
神社、田子像を
見ながらのんびり
回ることが出来ます。

所々、坂がありますが、
楽しいツーリングと
なりました(*'▽')

オマケでお弁当。

お弁当
シーズニングチキンソテー
インゲンとパプリカの
ザーサイ炒め
鮭マヨポテト、味付け卵
鮭ご飯、五目豆。

それでは、おのおの、
明日もぬかりなく!


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タグ:自然

ハンドメイドお買い上げと初出勤。。 [ハンドメイド]

ニットストール・春の香り・ブルー
ゆっくり進むハンドメイド。。

今週も一つお買い上げと
なりました(*'▽')

ニットの爽やかストール
です♪

時々肌寒い日もある
こんな季節にピッタリ(*'▽')

そして。。
本日は初出勤。。。
久々に研究職という
お堅いお仕事に
もどり、辞令交付式
まであって、ちょっぴり
緊張(^_^;)
何だかとっても懐かしい。。

白衣を頂き、本日は
一日中検査方法の
レクチャー。
まるで学生に
戻った気分です。。

覚えることは、
山のようにありますが、
ひたすら検査研究して
いるとアッという間に
時間が経っていきます。

ワタクシが検査するのは、
お酒に使用する酒米。

キムワイプ(器具洗浄用
ペーパー。パルプ屑が出ない)
とかデッカイ遠心分離機とか
水平器つき電子秤とか。。
馴染みの器具もあるけれど
醸造ならではの初めて見る
モノもたくさん。。。
精米機や段ばかりとか
グレーダーとか。
面白すぎます(^_^;)

しかし、実験を
していた頃から
もう数十年経っている。。

本日は、
頭を使いすぎて、
頭がシューシュー
沸騰しています(^_^;)
何でも吸収出来た
スポンジみたいな
脳はすでにカピカピに
乾燥しているので、
せっせとほぐして
柔らかくしながら
挑戦中です。

チャンスをくれた
友人に感謝♪ありがとう♪

いくつになっても
出来ることは
必ずある。。。
そう信じて
頑張ります(*'▽')

オマケでお弁当。

お弁当
アジフライ、鮭マヨポテト
インゲンとパプリカのザーサイ炒め
味付け卵、鮭ご飯。

それでは、おのおの、
明日もぬかりなく♪



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ジョコム・ナッツのパワーバーハンドメイド~バルサの食卓より~ [ハンドメイド]

ジョコム
長男坊の試合のため
早朝6時過ぎに
出発して、急いで帰宅、
相方にご飯を作り、
そのあと延々とキッチン
に立って、一週間分の
お弁当のおかず作り
取りあえず完成。。。

来週からワタクシの仕事が
始まるので、ついに弁当は
3個。。。おお。。何とか
回したい。。と思う週末です。
上手く家を回せるか?!

さて。。本日のご紹介は
ジョコム!ナッツがぎっしり
入った保存のきくパワーバー
です(*'▽')旅のお供に。。
というサブタイトルです。。

ジョコム材料
この焼き菓子は、闇の守り人や
夢の守り人で出てくる旅のお供。
小麦粉、オートミール、バター
黒糖、カシューナッツ、クルミ
で出来ているまさに高カロリー
パワーバーです♪

ワタクシくらいの年齢なら、
ひとかけらで充分。。という
ギッシリ感。。。

黒糖の旨みとバター
やナッツの香りにうっとりな
パワーバーとなりました♪

きっと山登りやたっぷり
お日様浴びたカヤック後に
涼しい日陰でアツアツコーヒー
と頂いたら、ヤバい美味しさ
でしょう♪

この後、頑張って子供達を
応援してくれているお母さん
達に差し入れします(*'▽')

って、選手にじゃないんかい!
と突っ込んでおいて。。(^_^;)

オマケでお弁当。

お弁当
鶏の照り焼き、
きゅうりと切り干し大根の
中華和え
五目豆、味付け卵、鮭ご飯。

さて。。おのおの、
明日もぬかりなく!



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カラフルファスナーニットミニポーチハンドメイド♪ [ハンドメイド]

カラフルニットファスナーミニポーチ
ゆっくり進むハンドメイド。。
最近は売り上げもイマイチ
なので、製作も滞りがち。。

それでも、やるべか。。と
ずっとほっておいた
ニットポーチを仕上げました♪

カラフルファスナーニットミニポーチ
マルチカラーの小さな
ニットポーチ。
ビニコのカラフルな
お花の内布を付けました。
ビニコが内布だと
お化粧ポーチにも
汚れが簡単に落ちるので
便利です(*'▽')

カラフルファスナーニットミニポーチ
さて。。
どのサイトに出そうかな?
新たな販路を開拓するか?
悩ましいトコロです。。。

オマケでお弁当。

お弁当
インゲンと人参の肉巻き
きゅうりと切り干し大根の中華和え
菜の花にしん、味付け卵、鮭ご飯。

お弁当
生鮭の青シソ揚げ
高野豆腐のうま煮
五目豆、味付け卵
鮭ご飯。

さて。。
おのおの、
明日もぬかりなく!


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チャアム・魚のたたきハンドメイド~バルサの食卓より~ [ハンドメイド]

チャアム・魚のたたき
久々に爽やかに
晴れ渡った東北。

寒気の影響で
肌寒いのは
相変わらずですが、
気持ちの良いお天気
であることには
違いありません(*'▽')

さて。。
本日のご紹介は。。
チャアム。
魚のたたきです。

このお料理は、
ドラマではバッサリ
丸ごと一冊カット
されてしまった、
虚空の旅人で
出てくるお料理。

ワタクシ個人的には、
物語が大河ドラマへと
変貌を遂げるきっかけ
となるこの巻が
結構好きだったり
します。。

この物語では、
サンガルへ向かう
事となったチャグムが
大陸同士の戦争に
巻き込まれる
きっかけが描かれて
います。

そして。。
ドラマでは、
上半身裸で、
『ワーワー』
言っている
ちょっぴり粗野な
雰囲気に描かれてしまって
いるサンガル人ですが、

本当は、カッコイイ
海の男たちと、
その美しく賢い妻たち
である王女たちの活躍に
ワタクシはうっとり
したのですが、
残念かな。。。
すっかり乱暴な雰囲気の
サンガル人描写に
『ああ。。』と一人
嘆息してしまったのでした。。

その中でも
この物語にも深く
関わっているナユグ。。
そのナユグに心を
奪われれ
ナユーグル・ライタの目と
なってしまった幼馴染を
救うスリナアという
勇敢なラッシャローの
少女の話も同時進行
します。

チャアム・魚のたたき
そしてこの、チャアムは
スリナアが身を寄せる
居酒屋さんで出している
魚のたたき。。という
訳です。

話は横道へ
迷い込みますが、
この巻で、チャグムは
バルサに会いたくて
会いたくて、バルサに
仕込まれたカンバルの
体術・チキを宮でずっと
一人練習している
エピソードがあって。。

その術のお蔭で
とっさに我が身を
救うシーンがあります。

このシーン、
かっこいいんだよな(*'▽')
そしてバルサに会いたい
気持ちを持ち続けて
宮で閉じ込められたような
世界を生きていたチャグムが
とっても切なく感じるの
でした。。

そう思いながら
ドラマで二人が
再会するシーンを
見ると。。
グッとくる訳です。。

さて。。チャアム。。
オリーブオイルで
ニンニクスライスを炒め、
アンチョビを加えて
冷まします。
そこへ白身魚スライス
投入。
さらに大葉みじん切り、
茗荷スライスを混ぜて
完成(*'▽')

日本酒にも、ワインにも
合う~!!
やみつきになるお味♪
白ごはんにも合いました(*'▽')

オマケでお弁当。

お弁当
鶏の照り焼き
きゅうりと切り干し大根の
中華和え
五目豆、タラコ、イチゴ
味付け卵、タラコご飯。

それでは、
おのおの、
明日もぬかりなく!



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ハンドメイドお買い上げ&ラコルカハンドメイド~バルサの食卓より~ [ハンドメイド]

東北は寒気が
流れ込んで
猛烈に肌寒いです。。

ストーブ欲しい(>_<)

それでも
暑くて熱中症に
なるよりはマシと
ブルブルしながら
過ごしています。

さて。。
サイトを移動してから
ちょっとずつ
動き始めたハンドメイド。

ころりんマリンがま口ポーチ
ネコネコポーチS
ころりんマリンポーチと
ネコネコポーチお買い上げ♪

地味な動きですが、
売れないより、はるかに
嬉しい(*'▽')

そして。。
ラコルカを作って
一息。。

ラコルカ・ロイヤルミルクティー
こちらは、
闇の守り人や
神の守り人で
出てくる、
ロイヤルミルクティー
のようなもの。

レシピでは
プーアール茶を
使用するのですが、
頂いた茶葉名不明の
香りの良い紅茶が
あったので、
牛乳で茶葉を煮出して、
ハチミツ入れて
『ふう~』と一息。

温かくて甘いものって
本当に心が落ち着きますね♪

オマケでお弁当。
インゲンと人参の肉巻き
鮭の塩焼き、五目豆
味付け卵
鮭と海苔のふりかけご飯。

おのおの、
明日もぬかりなく♪



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鶏のから揚げ宮廷風・バルサの食卓より&ペーパーバッグのリペア [ハンドメイド]

本日のお天気は、
なんとも
目まぐるしく、
ドシャ降り&
雷のち、快晴(^_^;)

着るモノも、
履くモノも
非常に困る。。
そんな一日です。

さて。。
本日のご紹介は、
バルサ飯♪

鶏のから揚げ宮廷風・バルサの食卓
鶏のから揚げ
宮廷風です。
このお料理は、
精霊の守り人で
チャグムを
青弓川から
救ったバルサが、
宮に呼ばれて
振る舞われた
お料理の一つです。

ドラマでは、
牢に繋がれた
上に、バルサも
とっても若い
シャットイ
(野良犬)のような
血気盛んな若者
風に描かれています。
(ドラマではバルサの
シャットイ時代を
描けないため、
精霊の守り人時代を
そこに当てている)
原作では、もう少し
落ち着いた大人と
して描かれていて、

宮でも丁寧な
扱いを受け、
この豪華なお料理を
頂いています。

文庫『バルサの食卓』
でお料理を担当した
チーム北海道曰く、
これは、『上品なザンギ』
なんだそうです。

ポイントは、手羽元を
使用し、塩・コショウと、
ハチミツ(これポイントと
思われる)をまぶしつけて、
3~4時間なじませたのち
片栗粉ふってカラリと揚げる
というところでしょうか。。

っていうかほぼ作り方だ(^_^;)

から揚げにハチミツを
使用したのは初めてで、
その深い旨みにビックリ!

ザンギってこうやって
出来ているのね♪と
感激(*'▽')

手間暇かかっている分
本当にジューシーで
美味しいです(*'▽')

さて。。
先日から続いている
ペーパーバッグの
修理も終了。

トリコロールリボンを
カシメの穴に通して
持ち手とつなぎます。

リサイクルペーパーバッグ
可愛く変身致しました。

使用はお部屋で
ちょっとしたものを
入れるための収納バッグ
とのことでしたが、
写メを見せると、
『外へ持っていける!』
と喜んで頂けました(*'▽')

リサイクルペーパーバッグ・リペア
もう一個には、
一個だけリボンを変えて、
さらに舵輪チャームで
マリンテイストに。。

ハンドメイドはやっぱり
楽しい(*'▽')

栗の木の花入れと野の花
さらに。。
以前栗の木から作った
花入れ。。
産直で激安お花を
タップリ買って、
無造作に投入(*'▽')
ワイルド感たっぷりの
姿に大満足(*'▽')

それでは

おのおの、
明日も
ぬかりなく!


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チョコアート付ワッフルとリサイクルペーパー修理 [ハンドメイド]

久々に友人に
会うことになり。。
カフェで
美味しいワッフルを
頂いてきました(*'▽')

注文すると。。。
お名前付きチョコ
アートをしています!
下のお名前教えて下さい♪
と爽やか青年に言われ。。
『冗談じゃない。。
そんな歳じゃない』
と断ったけど、
せっかくだからと
ごり押しされて。。
結局名前を
白状させられ。。
『なんてこった』と
思っていたけど。。

出来上がった
こちらを
拝見して。。

ワッフル
まんざらじゃ
なくなって
しまったワタクシ達。。

ワッフル
『カワイイ~♡』と
結局写真を
撮っている。。

いくつになっても、
カワイイ~と
言ってしまうモノが
女子なんでしょうか。。
(自虐気味)

さて。。
その友人から
修理の依頼が
入りました。

リサイクルペーパーで
出来たバッグの
持ち手が
ザックリ切れて
しまったとのこと。

やはり紙ですから、
年数を経れば
切れるでしょう。。

リサイクルペーパーバッグ修理
カシメごと持ち手を
外し、
新しい持ち手は
布で出来たもの
を用意しています。

リサイクルペーパーバッグ修理
さて。。どんな
仕上がりに
なるかな?

モッタイナイ精神は
応援するに限る(*'▽')

修理はお任せあれ♪

それでは、
おのおの、
明日も
ぬかりなく♪


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ナイノア・トンプソンとホクレア号そしてスターナビゲーション [自然]

ワタクシは アウトドアショップで
働いていたので、
色々なブランドを
扱っていましたが、
なかでも、
『パタゴニア』と
いうアウトドアブランド
がお気に入りです。

でもとてもお値段の
張るブランドなので
持っているものは、
20年たってもピリング
しないアンダーウェア
や、つい最近
クリスマスにもらった
コートや、ワンショルダー
バッグなどごく限られた
ものしかありません。

でもかつての同僚が
働いていたりして
とても親近感のある
ブランド。

そんなパタゴニア
から、ユーザーと
して、カタログが
送られてきます。

そのカタログは。。
まるで雑誌のようです。
地球環境に何ができるか?
という特集だったり、
クライミングの未来に
ついて語ったり。。

そして今回送られてきた
カタログ表紙は。。。
海原を力強く進む
『ホクレア号』の写真
でした。。

ワタクシはそれを見て
心を打たれた。。

あの『ホクレア』だ。。

ワタクシがホクレア号を
知ったのは、映画
ガイアシンフォニーで
でした。
ドキュメンタリー構成
のこの映画では、
世界に散らばる
面白い人々をインタビュー
していて、その中に
ホクレア号を操る
ナイノア・トンプソン
が出てくるのです。
この映画にワタクシは
様々な影響を受けました。

ワタクシが、カナダの
オルカ研究者の無人島へ
夏期プログラムで
ホームステイに行く
きっかけとなったのも
この映画でした。
そのオルカ研究者も
この映画の出演者でした。

写真家・星野道夫さん
おにぎりで人々を
癒した佐藤初女さん、
アイルトンセナ、
ダライラマ、
今までよく知らなかった
多くの人々を
この映画で知りました。

ダライラマには、
講演会まで行って
直にお会いしました。
若かったワタクシに
様々な影響を
与えたことは
間違いありません。

そして。。ナイノア。
彼がまだあれからも
ずっと、
失われつつあった
スターナビゲーション
の技術を復活させながら
ポリネシアの島々を
巡っていることを
知りました。

白髪の似合う
精悍な初老の
逞しい背中の
写真をみて、
月日がたったことを
しみじみ感じました。

写真家・星野道さんも、
アイルトンセナも、
佐藤初女さんも、
もうこの世には
いらっしゃらない。

だからこそ、余計に、
ナイノアの姿と、
そのひたむきな
努力に胸を打たれました。

機会があったら
ぜひナイノアと
ホクレア号のこと
調べてみてください。

民族の誇りと、
自由と、尊厳を
守り抜くホクレア号と
ナイノアのことを
知ると、
ワタクシは胸が
スカッとします。
冒険にワクワク
します。

いくつになっても
出来ることは
必ずある。。
そう思わせてくれる
冒険者です(*'▽')

オマケでお弁当

お弁当
鶏の照り焼き
かぼちゃデリサラダ
ミニトマトベーコン巻き
味付け卵
ばっけみそ
はんぺんのバター醤油焼き
鮭ご飯

おのおの
明日も
ぬかりなく!


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タグ:自然

ビニコマザーズバッグお買い上げ。。。 [ハンドメイド]

長男坊、体調不良にて
学校より呼び出し。。。

咳がひどくて、ゲッポー
くんとなり、学校へ
迎えに行ってそのまま
病院へ。。
気管支が炎症している
模様。。やれやれです。。

さて。。本日のご紹介は、
サイトを移動して
久々にお買い上げと
なったハンドメイド品。

3wayビニコビッグマザーズトートバッグ
こちらの花柄ビニコ
バッグは、A4サイズで
さらにマチもあるので
大容量♪
マザーズバッグを
イメージして
作ってあります。

ビニコですので
これからの季節に
ピッタリ。
お気に召して
頂けて本当に
嬉しい(*'▽')

サイト移動して
ホントにボチボチ
ですが、動き出した
ハンドメイド品。
やっぱり売れて
なんぼ!
楽しいな~(*'▽')

オマケでお弁当。

お弁当
インゲンと人参の肉巻き
ミニトマトのベーコン巻き
ゴボウサラダ 、味付け卵
鮭ご飯 。

お弁当
人参とインゲンの肉巻き
ミニトマトのベーコン巻き
ポテトサラダ、ゴボウサラダ
マッサル、松茸昆布の佃煮
筍ご飯、味付け卵。

色々あるけど。。

おのおの
明日も
ぬかりなく!



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